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ゆちょんの誕生日だから
娘の朝練の帰りに いちごを購入
10時ごろから作り始めました。
<覚え書き>
クリームチーズ200g
絹こし豆腐 200g(生クリームのかわりに)
牛乳 200ml
砂糖 70gのところを48gに減らしました。
レモン汁 大さじ1
ビスケット 130g
バター 80g
粉ゼラチン 大さじ1と1/3
水 大さじ5
いちご
出来上がりは、『甘くない』と夫からクレーム。
お豆腐の味がしました。
レモン汁を多めに入れて、砂糖は定量入れたほうが美味しく出来上がったかも。
↓豆腐入りレアチ-ズケーキ

3時のおやつとして、食べる前に
『Happy birthday♪ 歌わなアカンで!』
と言うと、娘は 歌いだす気配。
いやいや、ジョーダンだから。と普通にいただきました。
今日が、ゆちょんの25才の
お誕生日だと言うことは、家族に知れてしまいました。
10時ごろから作り始めました。
<覚え書き>
クリームチーズ200g
絹こし豆腐 200g(生クリームのかわりに)
牛乳 200ml
砂糖 70gのところを48gに減らしました。
レモン汁 大さじ1
ビスケット 130g
バター 80g
粉ゼラチン 大さじ1と1/3
水 大さじ5
いちご
出来上がりは、『甘くない』と夫からクレーム。
お豆腐の味がしました。
レモン汁を多めに入れて、砂糖は定量入れたほうが美味しく出来上がったかも。
↓豆腐入りレアチ-ズケーキ

3時のおやつとして、食べる前に
『Happy birthday♪ 歌わなアカンで!』
と言うと、娘は 歌いだす気配。

今日が、ゆちょんの25才の

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