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月) もめん豆腐(と鶏ムネ肉)と小松菜の辛み丼/鶏レバー/太刀魚塩焼き/焼き鮭

月曜日から カーボローディング だと勘違いして

おおまかな献立を決めてしまってたので、

急遽 丼なのに ご飯の量を減らして、鶏肉と焼き魚の種類を追加しました。



火) 明太子スパゲッティ/鯛のあら煮/もずく酢

スパゲティの量を減らして(3人で200g) しいたけと白菜のソテーを混ぜてかさ増し。
トッピングは、かいわれと ブロッコリースプラウト(各1パック)で てんこ盛り。

たんぱく質をとるため、ごぼうがあったので、鯛のアラを購入。薄味で。

もずく酢もご飯がないので薄めに。



水)  鶏の梅風味丼/のりと油揚小松菜の味噌汁/切干大根ときゅうりの塩昆布和え

丼なのにご飯少な目、もも肉は一人100g。たっぷりしっかり美味しかった。リピート希望あり。




やっとカーボローディング

木) ちらし寿司/蛤のお吸い物/菜の花のおひたし/エビフライ

錦糸玉子、あなご、かいわれ、きぬさや、かにかま、ごまのり をトッピング。

ご飯3合炊いて、 1/5余った。


金) 塩ラーメン(もやし、焼きブタ、メンマ)餃子 キャベツの重ね蒸し   ぜんざい(もち)

2食×2セットゲットしてきたラーメン(具材も) 今日の塩ラーメンは、麺が細め(ゆで時間2分)

キャベツの重ね蒸しは、スーパー入り口でレシピをもらってきました。

かぼちゃ、ベーコン、にんじん、さつまいも(の代わりにジャガイモにしました)をキャベツにはさんで層にします。

全ての材料を固ゆでするので、けっこう面倒でした。出来上がりは、フライパンの大きさ。ケーキのように切り分けます。


土) 焼きそば   (夜食に)きつねうどん

夜中12時過ぎに出発。


朝      おにぎり、ヨーグルト、ヨモギパン(少し)、グレープフルーツ、オレンジジュース

       きつねうどん(カセットコンロ持参)、バナナ、

1時間前    ウィダー

15分前    パワージェル


後から     コカコーラ
 

(牛乳忘れた 私が欲しかった)




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Author:chasuki
関西人 たまにジョギングしています。水泳始めて2年ぐらい経ちました。
夫:最近けっこう坂道を走っています。   
娘:運動量がとうとう、第3位に。

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