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ジョグノート(chasuki)

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もう一息(スフレチーズケーキ攻略まで)

娘は、模擬テストなので朝練休む。

掃除当番。

お昼ごろいろいろとやり残したことをしながら

嵐のMDを聴いてました。(今日は、嵐DAYということで)


娘も、チケットに外れてさびしい気持ちだと思います。

数百キロの距離が十数キロの距離に居るんだから。

まっ、五人で仲良く歌ってるんだからそれでいいじゃない。。..



ハロウィンのかぼちゃのロールケーキをお店で買おうか迷ったんですが、

クリームチーズと生クリームが冷蔵庫に余ってるので、

ながらくほっておいた スフレチーズケーキに挑戦しました。



焼くとき膨らみすぎて型からあふれてしまう件は、攻略!

…クッキングペーパーを型より高く巻けば、型より膨らんだとき外側にこぼれませんでした。


焼き上がりが、スフレでなく玉子焼きや茶碗蒸しのようになってしまう件は、変わらず。

…焼き時間と温度が原因かなあ??

ということで もう一息、あと一歩というところです。






本日のデザート   スフレチーズケーキ(?)/コーヒー

         しぼんだスフレチーズケーキ



JYJ New Album Showcase Tour 2010  台北

時差は -1時間。 

来週は、上海。
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chasuki

Author:chasuki
関西人 たまにジョギングしています。水泳始めて2年ぐらい経ちました。
夫:最近けっこう坂道を走っています。   
娘:運動量がとうとう、第3位に。

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