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走ったど!

Y君宅にて、キャンプの反省会(数えたら16人)


メニューは、

たこ焼き、バーニャカウダ、野菜蒸し、ケバブタジン、お菓子、アイス 写真忘れた

私の担当

タジン鍋で野菜蒸し(何回繰り返した? たぶん5回ぐらい) ポン酢とゴマしゃぶのタレで。


本来のタジン鍋料理のケバブタジンは、別のお鍋で。

“卵は、半熟で”と本に書かれていたんですが、今日は、品数も多かったので、

あえて卵は要らない?と思ったんですが、

まず五つ入れてみて、欲しい人だけつぶさないように救う掬うのが盛り上がりました。

(人数多いと予想外のことが受けるのね



↓ 試作時のとき すごくアップ
ケバフタジン試作品


本日のデザート  チョコレートムースケーキ/コーヒー
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コメント

うん

おいしかったっす。ごっつあ~ん
肉のピカピカしたのを見たのは初めてです。旨味。

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木を植えよう!(2010/4/3~)
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chasuki

Author:chasuki
関西人 たまにジョギングしています。水泳始めて2年ぐらい経ちました。
夫:最近けっこう坂道を走っています。   
娘:運動量がとうとう、第3位に。

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